Sos Picant

Ingrediente:

10 ardei grasi rosii si verzi

6 rosii

3 cepe

6 linguri ulei de masline

2 linguri otet balsamic

5 catei de usturoi

50 g ciuperci           

1 ardei iute rosu sau boia  

Sare

Piper

Preparare:

Ceapa, usturoiul si ardeiul se toaca marunt. Se calesc toate in uleiul de masline incins. Se sting cu otet balsamic. Se aduga rosiile decojite si curatate de seminte si se lasa sa scada la foc mic. Se adauga condimentele.

Se serveste cu paste, orez, piure de cartofi.

• Fara Subiecte asemanatoare

Spune-ti opinia

Trebuie sa fii autentificat pentru a posta un comentariu.