Martie 30, 2009
Retete Culinare - Sos Virgin
Scris de: admin : Categoria: Sosuri
Sos Virgin
Ingrediente:
4 rosii
2 catei de usturoi
2 linguri busuioc tocat
5 boabe de coriandru
2 linguri zeama de lamaie
8 linguri ulei de masline
Sare
Piper
Preparare:
Se curata rosiile de pielita si de seminte, se toaca marunt. Se zdrobesc boabele de coriandru. Se amesteca intr-un bol toate ingredientele. Se pregateste sosul cu ½ h inainte de servire pentru ca ierburile aromatice sa-si pastreze aroma. Acompaniaza preparatele din peste oceanic, si diferite preparate din legume.
Spune-ti opinia
Trebuie sa fii autentificat pentru a posta un comentariu.

