Martie 30, 2009
Supa de Macris
Scris de: admin : Categoria: Supe
Supa de Macris
Ingrediente:
1 legatura macris
2 cartofi
1 fir de praz
1 morcov
1 radacina patrunjel
30 ml ulei de masline
Sare
Piper
Ceapa verde
Preparare:
Patrunjelul, morcovul si prazul se toaca marunt si se calesc rapid in ulei. Se adauga macrisul tocat si cartofii cubulete si se acopera cu 1,5 l apa fiarta. Se fierbe 10 minute. Se asezoneaza. Se garniseste cu partea verde de la ceapa, tocata marunt.
Spune-ti opinia
Trebuie sa fii autentificat pentru a posta un comentariu.

