Ciorba de Dovlecei

Ingrediente:

4 dovlecei

1 ceapa

1 morcov

1 legatura marar

Sare

Piper

1 l zeama de varza

2 linguri ulei

Preparare:

Se pun la fiert, in apa cu sare, morcovul si ceapa tocate, dupa cateva clocote se adauga dovleceii taiati cubulete si toata verdeata taiata marunt. Dupa 10 minute se adauga zeama de varza. Se mai dau cateva clocote.