Ciorba de Loboda

Ingrediente:

6 legaturi de loboda

1 ceapa

1 ceapa

1 morcov

2 linguri orez

1 legatura marar

1 legatura patrunjel

1 legatura leustean

Sare

Piper

1 l zeama de varza

2 linguri ulei

Preparare:

Se pun la fiert, in apa cu sare, morcovul si ceapa tocate, dupa cateva clocote se adauga loboda. Dupa 10 minute se adauga zeama de varza.  Se adauga toata verdeata taiata marunt si uleiul de masline. Se mai dau cateva clocote.