Ciorba de Praz

Ingrediente:

6 legaturi de loboda

1 ceapa

1 ceapa

1 morcov

1 ceasca orez

1 legatura leustean

Sare

Piper

1 l zeama de varza

2 linguri ulei

Preparare:

Se pun la fiert, in apa cu sare, morcovul si ceapa tocate, dupa cateva clocote se adauga prazul taiat in bucati de 2 cm. Dupa 10 minute se adauga zeama de varza.  Se adauga toata verdeata taiata marunt si uleiul de masline. Se mai dau cateva clocote.