Martie 30, 2009
Ciorba de Verdeturi
Scris de: admin : Categoria: Ciorbe, Retete Culinare de Post
Ciorba de Verdeturi
Ingrediente:
1 salata verde
1 legatura loboda
1 legatura Stevie
1 legatura ceapa verde
1 morcov
1 radacina de patrunjel
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
Sare
Piper
1 l zeama de varza
3 linguri ulei
Preparare:
Se tocaca toate verdeturile si legumele, se pun la fiert in apa cu sare. Dupa 10 miute de aduga zeama de varza. Se mai dau cateva clocote. Se adauga piper si ulei de masline. Se serveste cu marar si patrunjel tocate.

